Delikatna, puszysta, mięciutka, wilgotna i pachnąca cynamonem babka piernikowa. Przepyszna! Przepis jest bardzo prosty, przygotowanie łatwe i szybkie, można powiedzieć, że to jeden z prostszych przepisów na babkę. Mimo, że przepis nie jest skomplikowany, babka smakuje wyśmienicie. Oblana białą czekoladą (może być również deserową lub i jedną, i drugą) prezentuje się elegancko w sam raz na wielkanocny stół. Warto wypróbować, gorąco polecam.
| Data dodania: |
|---|
| 26.10.2010r. |
| Składniki: |
|
| Przygotowanie: |
|
Jajko, cukier i miękką margarynę utrzeć na puszystą masę. Dodać dżem oraz olej i dalej ucierać, miksować. Następnie dodać mąkę wymieszaną z sodą, cynamonem i kakao, wymieszać łyżką. Na koniec dodać mleko i całość utrzeć (zmiksować) na gładką masę.
Foremkę na babkę z kominkiem o pojemności 2,5 litra wysmarować masłem i wysypać lekko bułką tartą, przłożyć ciasto. Piec 60 minut w temperaturze 180 stopni C do suchego patyczka. Po upieczeniu babkę pozostawić w foremce do całkowitego wystudzenia. Ostudzoną babkę polać białą czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej lub polewą czekoladową z czekolady deserowej. Smacznego! |
TAGI: [babka piernikowa, przepis na babkę piernikową, babka]
