babka orzechowa z nutella

Twoja wyszukiwarka

CIASTA OKAZJE SKŁADNIKI DESERY INNE

WSPÓŁPRACA KONTAKT

kategorie

POLECAM:pączki, faworki szarlotki bułki drożdżowe

Babka orzechowa z nutellą
z polewą czekoladową

babki ciasta z orzechami wielkanoc

Pyszna orzechowa babka z nutellą. Miękka i wilgotna, mocno czekoladowa. To ciasto w sam raz dla miłośników czekolady, nutelii i orzechów laskowych. Świetna jesienną i zimową porą do filiżanki gorącej herbaty (malinowej lub z cytryną). Przygotowanie jest łatwe, jeśli orzechy laskowe wcześniej zmielimy ;) Porcja na foremkę na babkę z kominkiem o pojemności 1,75 l. Polecam wypróbować!

Data dodania:
11.10.2011r.
Składniki:
CIASTO 12 dag miękkiego masła 16 dag cukru 15 dag nutelli 5 jajek 12,5 dag mąki pszennej 8 dag orzechów laskowych 2 łyżeczki kakao 3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia 4 łyżki mleka POLEWA 5 dag gorzkiej czekolady 3 dag nutelli 2 dag masła
Przygotowanie:
Miękkie masło utrzeć (łyżką lub mikserem) na puszystą masę. Cały czas ucierając dodawać powoli cukier, nutellę i żółtka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, kakao, zmielone orzechy laskowe oraz mleko. Całość wymieszać, a potem zmiksować. Białka ubić na sztywną pianę i dodać do ciasta, delikatnie wymieszać. Formę na babkę wysmarować olejem i wysypać bułką tartą, przelać ciasto. Babkę piec przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C, następnie podwyższyć temperaturę do 175 stopni C i piec jeszcze 45 minut. Po upieczeniu babkę przestudzić i polać polewą. Smacznego!
Polewa:
Wszystkie składniki rozpuścić w kąpieli wodnej, wymieszać i polać wystudzone ciasto.