babka orzechowa

Twoja wyszukiwarka

CIASTA OKAZJE SKŁADNIKI DESERY INNE

WSPÓŁPRACA KONTAKT

kategorie

POLECAM:pączki, faworki rogaliki szarlotki ciasta drożdżowe

Babka orzechowa
na Wielkanoc

babki ciasta z orzechami wielkanoc

Pyszna, puszysta i aromatyczna babka orzechowa w sam raz na Wielkanoc. Baba orzechowa doskonała również na inne okazje: imieniny, niedzielny deser przy kawie, czy też na majowy piknik. Przygotowanie jest proste i szybkie. Porcja na foremkę na babkę o pojemności 1,75 l.

Data dodania:
29.04.2011r.
Składniki:
25 dag margaryny 4 jajka 20 dag cukru cukier waniliowy (16 g) 15 dag mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 czubata mąki ziemniaczanej 20 dag mielonych orzechów włoskich kilka kropel aromatu rumowego polewa czekoladowa orzechy do dekoracji
Przepis:
Margarynę rozpuścić w garnku na małym ogniu i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem. Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Następnie dodać zmielone orzechy i znów wymieszać. Dodać stopioną i ostudzoną margarynę i powoli wymieszać. Na koniec dodać kilka kropelek zapachu rumowego i ubitą na sztywno pianę z białek. Całość delikatnie wymieszać. Ciasto przełożyć do natłuszczonej margaryną i wysypanej bułką tartą foremki na babkę. Łyżką wyrównać powierzchnię. Piec 1 godzinę w temperaturze 175 stopni C. Przestudzić, wyjąć z formy. Polać polewą czekoladową i udekorować orzechami. Smacznego!