Pyszna, puszysta i aromatyczna babka orzechowa w sam raz na Wielkanoc. Baba orzechowa doskonała również na inne okazje: imieniny, niedzielny deser przy kawie, czy też na majowy piknik. Przygotowanie jest proste i szybkie. Porcja na foremkę na babkę o pojemności 1,75 l.
| Data dodania: |
|---|
| 29.04.2011r. |
| Składniki: |
|
| Przepis: |
|
Margarynę rozpuścić w garnku na małym ogniu i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym na puszysty krem. Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, wymieszać. Następnie dodać zmielone orzechy i znów wymieszać. Dodać stopioną i ostudzoną margarynę i powoli wymieszać. Na koniec dodać kilka kropelek zapachu rumowego i ubitą na sztywno pianę z białek. Całość delikatnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do natłuszczonej margaryną i wysypanej bułką tartą foremki na babkę. Łyżką wyrównać powierzchnię. Piec 1 godzinę w temperaturze 175 stopni C. Przestudzić, wyjąć z formy. Polać polewą czekoladową i udekorować orzechami. Smacznego! |
TAGI: [babka orzechowa, przepis na babkę orzechową, babka]
