Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przepis: |
|
Zagotować cukier z mlekiem i ostudzić. M±kę uprażyć na złoty kolor i przesiać przez sito, aby nie było grudek. Masło utrzeć z żółtkiem, dodać m±kę, mleko, spirytus, esencję rumow± i wszystko razem dobrze wymieszać. Masę podzielić na dwie czę¶ci. Do jednej dodać kawę, a do drugiej kakao i ponownie dobrze wymieszać. Z przygotowanej masy toczyć kulki i obtaczać je w pokruszonych na drobno herbatnikach ma¶lanych lub kakaowych. Kulki układać na talerzu. Przechowywać w lodówce.
Smacznego! |