Przepyszne trufle z awokado. Domowe pralinki, trufle z czekoladą i awokado. Obtoczone wiórkami kokosowymi. Bardzo łatwe do przygotowania. Powstają błyskawicznie, masa składa się z dwóch składników: rozpuszczonej czekolady i awokado. Z wierzchu obtoczone w wiórkach kokosowych, można też obtoczyć w kakao. Świetnie sprawdzą się na Sylwestra oraz na przeróżne przyjęcia karnawałowe. Porcja na 20 sztuk. Trufle należy przechowywać w lodówce. Zapraszam do wypróbowania.
Data dodania: |
---|
30.12.2019r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Czekoladę gorzką połamać na kawałki i rozpuścić w kąpieli wodnej. Awokado umyć, osuszyć, przekroić na pół (w jednej połówce będzie pestka), usunąć pestkę i łyżeczką wydrążyć miąższ do miseczki. Miąższ z awokado rozgnieść widelcem na gładką masę. Dodać rozpuszczoną czekoladę, szczyptę soli i całość ponownie wymieszać na gładką masę. Wstawić do lodówki na 1 godzinę.
Masę wyjąć z lodówki i formować małe trufle, okrągłe (wielkości orzecha włoskiego) lub podłużne. Od razu obroczyć w wiórkach kokosowych lub kakao. Przechowywać w lodówce. Smacznego! |
TAGI: [trufle z awokado, przepis na trufle]