Bardzo znane i lubiane ciasto bez pieczenia, na podłużnych biszkoptach nasączonych mocno kawą i likierem amaretto z delikatnym serkiem mascarpone ze śmietanką, czyli klasyczne tiramisu. Przepis prosty (bez dodatku jajek), przygotowanie łatwe i szybkie, a efekt końcowy zawsze rewelacyjny. W smaku tiramisu jest bajecznie pyszne, kawowe i śmietankowe. Polecam bardzo. Ciasto zawsze się udaje i klasyka zawsze każdemu posmakuje. Doskonałe na przeróżne przyjęcia, do niedzielnej kawy oraz jako walentynkowy deser.
| Data dodania: |
|---|
| 24.05.2011r. |
| Składniki: |
|
| Przygotowanie: |
|
Serek mascarpone wymieszać z cukrem pudrem. Śmietankę kremówkę ubić mikserem i dodać do sera mascarpone, wymieszać. Można zmiksować przez chwilę. Kwadratową (lub prostokątną) foremkę wyłożyć papierem do pieczenia. Biszkopty nasączyć kawą z dodatkiem likieru amaretto i ułożyć na spodzie foremki (14 sztuk biszkoptów). Na biszkopty wyłożyć połowę kremu mascarpone, następnie drugą warstwę nasączonych kawą i likierem biszkoptów (pozostałe 14 sztuk) i krem. Na wierzch ciasta posypać kakao (przez siteczko). Tiramisu wstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej na całą noc).
Smacznego! |
TAGI: [przepis na ciasto tiramisu]
