Ciasta.net - Szybkie ciasto kefirowe
Twoja wyszukiwarka



Szybkie ciasto kefirowe

szybkie ciasto kefirowe

Bardzo szybkie ciasto kefirowe. Przygotowanie ciasta trwa tylko 10 minut, a pieczenie 50 minut. To ciasto, które powstaje błyskawicznie i równie szybko znika z talerza. Jest mało skomplikowane, składniki s± proste, a przygotowanie to tylko wymieszanie składników, bez miksowania, ucierania. W smaku ciasto jest lekko cytrynowe, wilgotne i miękkie z delikatn± nutk± orzechow±, dzięki dodaniu m±ki owsianej. M±kę owsian± możemy przygotować w domu, wystarczy płatki owsiane zmiksować w blenderze kielichowym, potem przesiać przez sitko lub nie i m±ka owsiana gotowa. A je¶li w tym momencie nie mamy m±ki owsianej, ani płatków to po prostu dodajmy m±kę pszenn±. Ciasto z wierzchu udekorowałam czekolad±, ale można też tylko posypać cukrem pudrem. Polecam na co dzień, na niedzielny deser, do kubka gor±cej herbaty, czy filiżanki czarnej kawy. Porcja na prostok±tn± foremkę 21x25 cm.

Data dodania:
14.11.2020r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 35 dag m±ki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki m±ki owsianej
  • 10 dag cukru
  • 3 jajka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 33 dag kefiru naturalnego
  • 1 łyżka soku z cytryny
     
  • DEKORACJA
  • 2 - 3 dag gorzkiej czekolady
  • 1 - 1,5 dag masła
Przygotowanie:
Prostok±tn± foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
 
M±kę pszenn± i owsian± przesiać przez sito, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier i cało¶ć wymieszać.
 
Jajka roztrzepać widelcem, wymieszać z olejem, kefirem i sokiem z cytryny (nie miksować, ciasto bez użycia miksera). Dodać suche składniki i wymieszać łyżk± tylko do poł±czenia się składników.
 
Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 50 minut. Po upieczeniu od razu wyj±ć z piekarnika, ostudzić na kratce.
 
Udekorować czekolad± (czekoladę i masło rozpu¶cić w k±pieli wodnej). Można też zamiast polewy ciasto posypać tylko cukrem pudrem.
 
Smacznego!
ciasto kefirowe z czekolad± proste ciasto kefirowe

TAGI: [szybkie ciasto kefirowe, przepis na ciasto z kefirem]

Zobacz również: