www.ciasta.net/szybkie-ciasto-kefirowe.php
Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przygotowanie: |
|
Prostokątną foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia.
Mąkę pszenną i owsianą przesiać przez sito, wymieszać z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier i całość wymieszać. Jajka roztrzepać widelcem, wymieszać z olejem, kefirem i sokiem z cytryny (nie miksować, ciasto bez użycia miksera). Dodać suche składniki i wymieszać łyżką tylko do połączenia się składników. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C przez 50 minut. Po upieczeniu od razu wyjąć z piekarnika, ostudzić na kratce. Udekorować czekoladą (czekoladę i masło rozpuścić w kąpieli wodnej). Można też zamiast polewy ciasto posypać tylko cukrem pudrem. Smacznego! |