Bardzo łatwe i szybkie ciasto bananowe. Ciasto z dodatkiem orzechów włoskich, płatków migdałowych i gorzkiej czekolady. Miękkie, wilgotne, mocno bananowe i czekoladowe. Polecam upiec, bo ciasto jest bardzo pyszne i możemy je piec na okrągło przez cały rok.
Nie macie pomysłu na dojrzałe banany? Mam dla Was prosty przepis na szybkie ciasto bananowe. Ciasto powstaje błyskawicznie, bez użycia miksera, dlatego można je upiec na działce lub na wakacjach. Ciasto zawsze się udaje. Przepis jest sprawdzony i wypróbowany. Porcja na tortownicę z kominkiem o średnicy 26 cm.
Data dodania: |
---|
05.07.2021r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Tortownicę z kominkiem o średnicy 26 cm wysmarować masłem i wysypać mąką. Mąkę pszenną wymieszać z sodą, cynamonem i szczyptą soli. Masło roztopić na małym ogniu, lekko przestudzić. Orzechy włoskie pokruszyć na mniejsze kawałeczki (najlepiej orzechy wsypać do woreczka i pokruszyć wałkiem do ciasta). Płatki migdałowe pokruszyć. Czekoladę gorzką drobno posiekać.
Banany rozgnieść widelcem, dodać cukier i wymieszać łyżką lub widelcem. Dodać roztrzepane jajka i krótko wymieszać. Następnie dodać roztopione, lekko przestudzone masło i znów wymieszać. Potem dodać mąkę wymieszaną z sodą, cynamonem i szczyptą soli, wymieszać tylko do połączenia się składników. Na koniec dodać pokruszone orzechy, płatki migdałowe i czekoladę. Całość wymieszać. Ciasto przełożyć do przygotowanej tortownicy i wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni C. Piec przez 50 minut (do tzw. suchego patyczka). Wyjąć i przestudzić. Posypać cukrem pudrem. Smacznego! |
TAGI: [szybkie ciasto bananowe, przepis na ciasto bananowe]