Ciasta.net - Szarlotka z cynamonem
Twoja wyszukiwarka



Szarlotka z cynamonem
ciasto z miodem i kawałki jabłek z cynamonem

szarlotka z cynamonem

Pyszna szarlotka z kawałkami jabłek (antonówek) wymieszanych z cynamonem, bułką tartą i cukrem. Oprószona dość sporo cukrem pudrem. Świetna na jesienne, długie wieczory. Przygotowanie jest łatwe i szybkie. Porcja na tortownicę o śr. 24 - 25 cm. Zapraszam na szarlotkowe słodkości.

Data dodania:
05.10.2011r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 35 dag mąki pszennej
  • 7 dag margaryny
  • 18 dag cukru
  • 1 jajko
  • 2 - 3 łyżki gęstej śmietany
  • 2 łyżki miodu
  • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
     
  • NADZIENIE Z JABŁEK
  • 2 kg jabłek antonówek (lub mniej)
  • 1 łyżka bułki tartej
  • 10 dag cukru
  • cynamon
     
  • cukier puder do posypania ciasta
Ciasto:
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, cukier, miód, jajko, śmietanę i wyrobić ciasto tak gęste jak na pierogi. Podzielić na dwie części i rozwałkować cienkie placki.
Nadzienie z jabłek:
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokrajać w cienkie ćwierćkrążki. Pokrajane jabłka wymieszać z cukrem, bułką tartą i cynamonem.
Pieczenie ciasta:
Jeden placek wyłożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną. Na ciasto przełożyć jabłka i wyrównać. Przykryć drugim plackiem, zlepić brzegi. Wierzch ciasta nakłuć widelcem, wstawić do piekarnika i piec około godziny w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ciasto pokrajać na kwadraty i posypać po wierzchu cukrem pudrem.
Wydrukuj przepis
szarlotka szarlotka

TAGI: [szarlotka, przepis na szarlotkę]

Zobacz również: