www.ciasta.net/szarlotka-przepis.php
Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
| Składniki: |
|---|
|
| Przepis na ciasto: |
| Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, cukier, miód, jajko, śmietanę i wyrobić ciasto tak gęste jak na pierogi. Podzielić na dwie części i rozwałkować cienkie placki. |
| Przepis na nadzienie z jabłek: |
| Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokrajać w cienkie ćwierćkrążki. Pokrajane jabłka wymieszać z cukrem, bułką tartą i cynamonem. |
| Pieczenie ciasta: |
| Jeden placek wyłożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną. Na ciasto przełożyć jabłka i wyrównać. Przykryć drugim plackiem, zlepić brzegi. Wierzch ciasta nakłuć widelcem, wstawić do piekarnika i piec około godziny w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ciasto pokrajać na kwadraty i posypać po wierzchu cukrem pudrem. |