Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przepis na ciasto: |
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, cukier, miód, jajko, śmietanę i wyrobić ciasto tak gęste jak na pierogi. Podzielić na dwie części i rozwałkować cienkie placki. |
Przepis na nadzienie z jabłek: |
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne, pokrajać w cienkie ćwierćkrążki. Pokrajane jabłka wymieszać z cukrem, bułką tartą i cynamonem. |
Pieczenie ciasta: |
Jeden placek wyłożyć do tortownicy wysmarowanej margaryną. Na ciasto przełożyć jabłka i wyrównać. Przykryć drugim plackiem, zlepić brzegi. Wierzch ciasta nakłuć widelcem, wstawić do piekarnika i piec około godziny w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe ciasto pokrajać na kwadraty i posypać po wierzchu cukrem pudrem. |