Pyszne muffinki z czekoladą zabajone bakaliami: orzechami, rodzynkami i migdałami. Idealne na wieczór sylwestrowy i Nowy Rok. Przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe, w sam raz na błyskawiczne domowe przyjęcia z przyjaciółmi. Porcja na 12 muffinek.
| Data dodania: |
|---|
| 29.12.2011r. |
| Składniki: |
|
| Przygotowanie: |
|
W garnku rozpuścić masło, na małym ogniu, aby nie zaczęło się gotować, przestudzić. Dodać mleko i jajko. Wymieszać i zmiksować. Następnie dodać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Wymieszać, dodać aromat waniliowy. Na koniec ciasto zmiksować. Dodać bakalie: sparzone i odciśnięte z wody rodzynki, pokruszone na małe kawałki orzechy włoskie, płatki migdałowe i czekoladę startą na tarce o grubych oczkach, wymieszać.
Formę na 12 muffinek wyłożyć papierowymi foremkami (papilotkami) i przełożyć łyżeczką ciasto. Muffinki, babeczki piec w nagrzanym piekarnku do 200 stopni C (bez termoobiegu) przez 30 minut. Ostudzić na kratce. Mufiny można polać polewą i udekorować wg uznania (startą czekoladą, bakaliami lub gotowymi ozdobami). Smacznego! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [muffinki, przepis na muffinki z bakaliami]
