Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przepis: |
W garnku rozpuścić masło, na małym ogniu, aby nie zaczęło się gotować, przestudzić. Dodać mleko i jajko. Wymieszać i zmiksować. Następnie dodać wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Wymieszać, dodać aromat waniliowy. Na koniec ciasto zmiksować. Dodać bakalie: sparzone i odciśnięte z wody rodzynki, pokruszone na małe kawałki orzechy włoskie, płatki migdałowe i czekoladę startą na tarce o grubych oczkach, wymieszać. Formę na 12 muffinek wyłożyć papierowymi foremkami (papilotkami) i przełożyć łyżeczką ciasto. Muffinki, babeczki piec w nagrzanym piekarnku do 200 stopni C (bez termoobiegu) przez 30 minut. Ostudzić na kratce. Mufiny można polać polewą i udekorować wg uznania (startą czekoladą, bakaliami lub gotowymi ozdobami). Smacznego. |