Przepyszny orzeźwiający kompot wiśniowy. W smaku nie za słodki i nie za kwaśny, taki w sam raz. Idealny na letnie upały. Można podawać w różnej temperaturze: lekko ciepły, schłodzony, a nawet gorący od razu po ugotowaniu. Wg mnie najlepszy jest letni, prawie schłodzony. Smak kompotu można regulować poprzez dodanie więcej lub mniej cukru (wszystko zależy od indywidualnych upodobań smakowych). Kompoty w zasadzie gotuję na "oko", wszystko zależy od ilości owoców jakie mam w danej chwili, ale w tym przepisie postaram się podać mniej więcej proporcje. Tak naprawdę w gotowaniu kompotu nie ma nic trudnego, trzeba zagotować wodę, wrzucić owoce i dosłodzić (tak aby kompot nam smakował). Porcja na ok. 4 litry kompotu. Polecam wypróbować jeszcze w tym sezonie wiśniowym!
Data dodania: |
---|
18.07.2016r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Wiśnie umyć i osączyć na sitku z wody. W garnku zagotować wodę, zmniejszyć ogień, tak aby woda lekko "mrygała", dodać wiśnie, wsypać cukier i gotować na małym ogniu przez ok. 10 minut. Zdjąć z ognia i przestudzić. Podawać schłodzony.
Smacznego! |
Podpowiedź: |
Kompot można podawać w różnej temperaturze: lekko ciepły, schłodzony w lodówce, a nawet gorący od razu po ugotowaniu. Do kompotu wiśni nie drylujemy, gotujemy z pestkami. Ilość cukru możemy regulować wg własnych upodobań smakowych, można dodać mniej niż w przepisie, albo więcej jeśli lubimy kompot bardziej słodki. |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [kompot wiśniowy, przepis na kompot z wiśni]