Drobinki czekoladowe chocolate chips. Bardzo łatwe i szybkie do przygotowania w domu. Świetne do ciasteczek, muffinek i deserów. Do przygotowania potrzeba jest czekolada (u mnie gorzka, ale może być też mleczna lub biała), rękaw cukierniczy i okrągła (nie za duża) końcówka dekoracyjna. Wystarczy rozpuścić czekoladę, przełożyć do rękawa i wyciskać małe drobinki, następnie schłodzić w lodówce i gotowe. Chocolate chips użyłam do angielskich ciasteczek, wyszły pyszne! Zapraszam do wypróbowania. Porcja drobinek na 15 sztuk ciasteczek.
Data dodania: |
---|
18.01.2019r. |
Składniki: |
|
Przygotowanie: |
Czekoladę połamać na kosteczki i rozpuścić w kąpieli wodnej (metalową miskę z czekoladą umieścić na garnku z lekko gotującą się wodą). Przelać do rękawa cukierniczego z okrągłą końcówką dekoracyjną. Odstawić na 2 - 3 minuty, aby czekolada lekko zgęstniała. Dużą deskę lub tacę wyłożyć papierem do pieczenia. Rękawem cukierniczym wyciskać niewielkie porcje czekolady, tak aby przypominały Chocolate Chips. Deskę z czekoladkami wstawić na kilka minut do lodówki. Następnie czekoladki delikatnie zsunąć z papieru do miseczki. Przechowywać w lodówce. Porcja do 15 sztuk ciasteczek.
Smacznego! |
TAGI: [domowe chocolate chips, przepis na chocolate chips]