Najlepsze ciasto na biszkopcie z truskawkami, lekkie i orzeźwiające. Miękki biszkopt z delikatnym kremem budyniowym, świeżymi truskawkami i truskawkową galaretką. Przygotowanie jest łatwe i w miarę szybkie. Biszkopt można upiec dzień wcześniej. Zapraszam do pieczenia w sezonie truskawkowym, ciasto uda się każdemu. Świetnie sprawdzi się na niedzielny deser oraz na rodzinne spotkania, jest podzielne, dobrze się kroi i ładnie się prezentuje. To doskonały placek z truskawkami na lato. Gorąco polecam wypróbować! Ciasto z truskawkami na dużą blachę 25x36 cm.
| Data dodania: |
|---|
| 06.06.2007r. |
| Składniki: |
|
| Biszkopt: |
| Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dodać ubitą pianę. Następnie po trochu dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piec przez około 0,5 godziny w temperaturze 180 stopni. |
| Krem budyniowy: |
| Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować krem. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochu dodawać do kremu. Krem utrzeć na puszystą masę. |
| Przekładanie: |
|
Na wystudzony biszkopt wyłożyć krem, ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką truskawkową.
Smacznego! Uwaga! 3 galaretki truskawkowe na 1 litr wody. |
TAGI: [ciasto z truskawkami, przepis na ciasto truskawkowe]
Zobacz profil:
