Błyskawiczne ciasto z agrestem i kruszonką. Oprószone cukrem pudrem. Bardzo łatwe do upieczenia i bardzo smaczne. To świetna podstawa do lekkich, kolorowych ciast z owocami lata. Ciasto można też upiec z wiśniami, jagodami, czy porzeczkami. Zapraszam do wypróbowania. Ciasto uda się każdemu. To takie ciasto na co dzień, ale sprawdzi się też doskonale na pikniku lub na grillu. Do kawy też świetnie pasuje. Jest proste, szybkie, kolorowe, letnie i wakacyjne.
Sprawdzony przepis na ciasto z agrestem i kruszonką. Wielokrotnie wypróbowany z przeróżnymi owocami lata. Do ciasta pasują: jagody, porzeczki, wiśnie i agrest. Do wyboru, do koloru! Porcja na prostokątną foremkę 21x25 cm.
| Data dodania: |
|---|
| 05.08.2021r. |
| Składniki: |
|
| Kruszonka: |
| Mąkę pszenną wymieszać z cukrem pudrem. Dodać pokrojone na kawałeczki zimne masło. Całość rozetrzeć palcami, aż powstanie kruszonka. Do czasu pieczenia kruszonkę wstawić do lodówki. |
| Ciasto ucierane: |
|
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Prostokątną foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Agrest odszypułkować, umyć i osuszyć.
Jajka ubić z cukrem na puszystą masą (miksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 5 minut). Dodać miękkie masło i zmiksować do połączenia. Na koniec dodać przesianą mąkę i zmiksować mikserem na najniższych obrotach tylko do połączenia się składników. Ciasto przełożyć do przygotowanej foremki. Na ciasto ułożyć agrest. Posypać kruszonką. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 45 - 50 minut. Przestudzić na kratce i oprószyć cukrem pudrem. Smacznego! |
TAGI: [ciasto ucierane z agrestem i kruszonką, przepis na ciasto z agrestem]
