Ciasta.net - Ciasto kruche z czekoladą
Twoja wyszukiwarka



Ciasto kruche z czekoladą
najprostsze i najlepsze

ciasto kruche z czekoladą

Przepyszne kruche ciasto oblane gorzką czekoladą. Ciasto jest miękkie i delikatne, a polewa pozostaje cały czas miękka. Połączenie kruchego ciasta z czekoladą wydaje się proste i zwykłe, ale smak jest wyjątkowy i niezapomniany, czasami warto sięgnąć po kawałek takiego ciasta. Gorąco polecam wypróbować. To ciasto nie tylko na co dzień, doskonale sprawdzi się obok wielkanocnych mazurków. Przepis na kruche ciasto powstał z przepisu na makowiec na cieście kruchym, podwoiłam jedynie proporcje, natomiast polewa powstała z połączenia czekolady i śmietany kremówki, dzięki której czekolada pozostaje cały czas miękka. Porcja na prostokątną foremkę 21x25 cm.

Data dodania:
01.03.2016r.
Składniki:
  • CIASTO KRUCHE
  • 50 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 12 dag cukru
  • 25 dag masła
  • 4 żółtka
  • 8 łyżek wody
     
  • POLEWA CZEKOLADOWA
  • 5 dag czekolady gorzkiej (lub deserowej)
  • 50 ml śmietany kremówki 30%
Ciasto kruche:
Foremkę 21x25 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Do miski wsypać przesianą mąkę pszenną, dodać proszek do pieczenia, cukier i pokrojone na kawałeczki zimne masło. Całość rozetrzeć palcami, aż powstanie kruszonka. Następnie dodać żółtka, wodę i zagnieść ciasto, uformować kulę, zawinąć w folię spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
 
Ciasto wyjąć z lodówki, rozwałkować na stolnicy lekko oprószonej mąką na wielkość foremki (najlepiej wałkować wałkiem owiniętym w folię spożywczą) i przełożyć do foremki, ponakłuwać widelcem.
 
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 175 stopni C i piec przez 50 minut (lub trochę krócej). Wyjąć z piekarnika i wystudzić. Polać polewą czekoladową. Gdy polewa zastygnie można już kroić.
 
Smacznego!
Polewa czekoladowa:
Czekoladę zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach.
 
Śmietanę kremówkę przelać do małego rondelka, podgrzać do momentu wrzenia, zdjąć z palnika. Natychmiast dodać startą czekoladę, odstawić na ok. 2 minuty, po tym czasie wymieszać do powstania gładkiej polewy.
Wydrukuj przepis
ciasto kruche z czekoladą ciasto kruche z czekoladą

TAGI: [ciasto kruche z czekoladą, przepis na kruche ciasto]

Zobacz również:

CIASTA NA ŚWIĘTA

KRUCHE CIASTA

babeczki z mascarpone i owocami
kruche ciasto z dżemem
kruche ciasto z jagodami
kruche ciasto z malinami
kruche ciasto z pianką i malinami
kruche ciasto z polewą
kruche ciasto z truskawkami
kruche ciasto z wiśniami
kruche ciasto ze śliwkami
kruche ciasto na babeczki
tarta czekoladowa z borówkami
tarta rustykalna z truskawkami
tarta rustykalna ze smażonymi śliwkami
tarta z borówkami
tarta z budyniem i malinami
tarta z gruszkami z kompotu
tarta z jabłkami
tarta z jagodami
tarta z malinami i kremem mascarpone
tarta z owocami i galaretką
tarta ze smażonymi jabłkami
tartaletki z owocami
ciasto budyniowe
ciasto z jabłkami i kruszonką
ciasto karmelowe
ciasto kruche ze smażonymi śliwkami i bezą
ciasto kruche ze śliwkami i budyniową pianką
ciasto kruche z czerwoną porzeczką i bezą
ciasto kruche z czarną porzeczką
ciasto kruche z czarną porzeczką i bezą
ciasto kruche z czekoladą
ciasto kruche z jabłkami i żurawiną
ciasto kruche z jagodami i bezą
ciasto kruche z rabarbarem
ciasto kruche z truskawkami i bezą
ciasto kruche z truskawkami i kruszonką
ciasto kruche z wiśniami
ciasto walewskie
ciasto z budyniem i jabłkami
ciasto z jabłkami i budyniem
ciasto z pianą, pleśniak
ciasto z rabarbarem
jablecznik z bananami
Pani Walewska orzechowa
Pani Walewska, Pychotka
placek z truskawkami
szarlotka amerykańska
szarlotka z gruszkami
szarlotka z kisielem
szarlotka z orzechami
szarlotka z rabarbarem
szarlotka z pianą
ciasteczka z cukrem
ciasteczka z sercem
kruche ciasteczka
kruche ciasteczka z lukrem i marmoladą

CO NOWEGO W SAŁATKOWO.PL?

sałatka śledziowa z jabłkiem

POLECAM