ciasto drozdzowe

Ciasto drożdżowe

ciasta drożdżowe bułki drożdżowe rogaliki

Pyszne, miękkie, delikatne i puszyste ciasto drożdżowe z rodzynkami pachnące rumem. Łatwe do zrobienia. Nie przygotowujemy rozczynu z drożdży i mleka, za to wszystkie składniki mieszamy dość szybko w misce i odstawiamy na ok. 5 godzin. Ciasto zawsze się udaje. Doskonale sprawdzi się do kubka gorącej herbaty jesienną porą.

Data dodania:
06.11.2007r.
Składniki:
CIASTO 5 jaj 2 szklanki cukru 15 dag drożdży 1,5 szklanki mleka 1 margaryna "Kasia" 1 kg i 1/2 szklanki mąki aromat rumowy lub arakowy bakalie: rodzynki KRUSZONKA 2 łyżki masła 2 łyżki cukru 1 łyżka mąki
Ciasto:
Cukier oraz rozkruszone drożdże wsypać do miski. Następnie dodać jajka, mleko i margarynę pokrojoną w plastry 0,5 cm. Wszystko wymieszać (niezbyt dokładnie) i odstawić na 4 - 5 godzin. Po tym czasie wsypać mąkę, dodać aromat rumowy lub arakowy. Ciasto wyrobić ręką w misce. Na koniec dodać bakalie (rodzynki). Ciasto przełożyć do dwóch podłużnych foremek wysmarowanych tłuszczem. Posypać kruszonką* lub wyrównać dłonią umoczoną w oliwie. Wstawić do zimnego piekarnika. Ustawić temperaturę na 140 stopni C do czasu wyrośnięcia ciasta (ciasto zrówna się z wysokością foremki). Następnie zwiększyć temperaturę do 180 stopni C. Gdy ciasto zarumieni się zmniejszyć temperaturę do 150 stopni C. Czas pieczenia około 1 godziny i 10 minut. Smacznego!
*Kruszonka:
Masło, cukier i mąkę wymieszać i wyrobić. Następnie rozkruszyć na przygotowane ciasto.
Wydrukuj przepis

TAGI: [ciasto drożdżowe, przepis na ciasto drożdżowe]

	ciasto drożdżowe pospolite
	ciasto drożdżowe z bakaliami
	rogaliki drożdżowe

CIASTA NA PRZYJĘCIE KOMUNIJNE

CO NOWEGO W SAŁATKOWO.PL?

POLECAM