Ciasta.net - Ciasto czekoladowe z truskawkami
Twoja wyszukiwarka


Ciasto czekoladowe z truskawkami
z mleczną czekoladą i płatkami migdałowymi

ciasto czekoladowe z truskawkami

Przepyszne mocno czekoladowe ciasto z truskawkami, kawałkami mlecznej czekolady i płatkami z migdałów. Miękkie i puszyste. Proste i szybkie do przygotowania. Ciasto można również upiec z czereśniami lub wiśniami. Polecam na lato. Porcja na małą tortownicę o śr. 21 cm.

Data dodania:
03.07.2017r.
Składniki:
  • 10 dag czekolady gorzkiej
  • 8 dag masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • 2 jajka
  • 15 dag cukru
  • 17 dag mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • 20 dag truskawek
  • 5 dag czekolady mlecznej
  • 2 dag płatków z migdałów
Przygotowanie:
Tortownicę o śr. 21 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Truskawki umyć i osuszyć.
 
W rondelku umieścić pokrojone na kawałki masło oraz czekoladę połamaną na kosteczki, rozpuścić na małym ogniu, ciągle mieszając, aż składniki się roztopią. Zdjąć z ognia, wlać mleko i wymieszać.
 
Jajka ubić z cukrem na puszysty krem (zmiksować mikserem na najwyższych obrotach przez ok. 5 minut). Dodać masę czekoladową i zmiksować do połączenia się składników już na małych obrotach miksera. Na koniec dodać przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ponownie zmiksować tylko do połączenia.
 
Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy. Na wierzch ułożyć pokrojone na połówki truskawki (skórką do ciasta), lekko powciskać w ciasto. Czekoladę mleczną pokroić na kawałeczki i rozsypać obok owoców. Po wierzchu rozsypać płatki z migdałów.
 
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 175 stopni C i piec 45 minut (do tzw. suchego patyczka). Wyjąć z piekarnika i przestudzić.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
ciasto czekoladowe z truskawkami ciasto czekoladowe z truskawkami

TAGI: [ciasto czekoladowe z truskawkami, przepis na ciasto czekoladowe]

SEZON NA GRUSZKI

CO NOWEGO W SAŁATKOWO.PL?

przecier pomidorowy

POLECAM