Pyszne bułki drożdżowe z borówkami. Jeśli sezon jagodowy już się zakończył, to zapraszam na bułki drożdżowe z borówkami. Smakują jak tradycyjne jagodzianki (lub jak kto woli bułki z jagodami, czy jagodniki). Przepis na ciasto drożdżowe jest sprawdzony i wypróbowany. A przygotowanie jest proste i łatwe, ciasto szybko wyrasta, więc nie trzeba długo czekać i nie lepi się do rąk, zawsze się udaje. Polecam wypróbować. Drożdżówki z borówkami świetnie smakują z kawą. Gorąco polecam! Porcja na 12 bułek.
Data dodania: |
---|
14.08.2012r. |
Składniki: |
|
Przepis: |
Drożdże pokruszyć, dodać łyżkę cukru i łyżkę mąki, dodać pół szklanki ciepłego mleka, wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Resztę mąki wsypać do miski, dodać pozostały cukier, szczyptę soli, jajko i żółtko, stopione i ostudzone masło (może być lekko ciepłe), ciepłe mleko i wyrośnięty rozczyn. Wyrobić ciasto, gdy zacznie odchodzić od ręki i od brzegów miski, to znaczy, że jest gotowe. Przykryć ściereczką i pozostawić w cieple do wyrośnięcia (ok. 30 minut). W tym czasie opłukać i osuszyć borówki, a następnie wymieszać z cukrem. Ciasto podzielić na 12 części, uformować kule jak ma bułki bez nadzienia, a następnie rozpłaszczyć na stolnicy (lekko oprószonej mąką, aby ciasto nie poprzyklejało się), nakładać łyżeczką borówki i dokładnie zlepiać tak jak na pierogi. Bułki przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki tak, aby zlepiona część była na spodzie, zostawić do wyrośnięcia na kilka minut. Następnie bułki posmarować białkiem rozbitym z cukrem. Piec 25 minut w temperaturze 200 stopni C. Smacznego! |
TAGI: [bułki drożdżowe z borówkami, przepis na bułki drożdżowe]
CIASTA Z JAGODAMI
biszkopt z jagodami
biszkopt z jabłkami i jagodami
ciasto kefirowe z owocami
ciasto kruche z borówkami i budyniem
ciasto kruche z jagodami i bezą
ciasto ucierane z jagodami
ciasto z jagodami
ciasto z jagodami, kruszonką i mascarpone
ciasteczka z jagodami
drożdżowe z jagodami
drożdżówki z budyniem i jagodami
drożdżówki z jagodami
drożdżówki z serem i jagodami
jagodowy sernik na zimno
kakaowe kruche ciasto z borówkami i budyniem
kruche ciasto z jagodami
kruszonkowe ciasto z jagodami
mini jagodzianki
mini serniczki z musem jagodowym
muffinki owsiane z borówkami i czekoladą
muffinki z borówkami
muffinki z jagodami
muffinki z jagodami i kruszonką
pączki z jagodami
placek z jagodami
placek drożdżowy z jagodami
sernik na zimno z jagodami
sernik na zimno z musem jagodowym
sernikobrownie z jagodami
sernik z jagodami
sernik z jagodami z polewą jagodową
tarta czekoladowa z borówkami
tarta z borówkami
tarta z jagodami
tiramisu z jagodami
bułki z borówkami
jagodzianki
jagodzianki z kruszonką