Tort z truskawkami
jasny biszkopt, krem mascarpone, truskawki

tort z truskawkami

Przełom maja i czerwca to sezon truskawkowy. Dlatego w tym okresie polecam wyjątkowy tort z truskawkami. Sprawdź już dziś prosty i łatwy przepis na tort z truskawkami: delikatny biszkopt, krem z serka mascarpone i pyszne truskawki. Zobacz również inne ciasto z truskawkami, naprawdę warto, bo jest przepyszne.

Data dodania:
30.05.2011r.
Składniki:
  • BISZKOPT
  • 6 jajek (może być 5)
  • 1 i 1/3 szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
     
  • KREM MASCARPONE
  • 20 dag śmietany kremówki 30% lub 36%
  • 50 dag serka mascarpone
  • 6 łyżek cukru pudru
     
  • 30 dag truskawek
     
  • DEKORACJA
  • truskawki
Przepis na biszkopt:
Całe jajka ubić mikserem na puszysty krem, stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując. Następnie dosypywać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na małych obrotach miksować. Ciasto przelać do tortownicy (średnica 24 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Biszkopt piec 55 minut w temperaturze 175 stopni C. Wyjąć z tortownicy i wystudzić.
Przepis na krem mascarpone:
Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Cukier puder wymieszać z serkiem mascarpone i dodać ubitą śmietankę. Całość wymieszać.
Przekładanie ciasta z truskawkami:
Biszkopt z wierzchu można trochę skroić, aby wyrównać powierzchnię. Następnie przekroić na dwa krążki. Pierwszy krążek posmarować połową kremu i ułożyć truskawki pokrojone na połówki lub mniejsze. Przykryć drugim krążkiem biszkoptowym i znów posmarować krem mascarpone. Tort udekorować truskawkami, schłodzić w lodówce.
Wydrukuj przepis
tort z truskawkami tort z truskawkami

TAGI: [tort z truskawkami, przepis na tort truskawkowy]

Kruszonki z owocami

przepisy na crumble i kruszonki

Ciasta z borówkami

przepisy na ciasta z borówkami

Słodkie maliny

przepisy na ciasta z malinami

Wiśniowe ciasta

przepisy na ciasta z wiśniami

Orzeźwiające porzeczki

przepisy na ciasta z porzeczkami

Lemoniady i kompoty

przepisy na soki, lemoniady, kompoty

Przetwory owocowe

przepisy na przetwory

Placki z cukinii

przepisy na ciasta z cukinią

Jagodzianki i ciasta z jagodami

przepisy na ciasta z jagodami

Polecam: Dyktanda Przepisy na sałatki Zobacz profil:
Ciasta.net facebook Ciasta.net Instagram Ciasta.net Pinterest

ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2024