Przełom maja i czerwca to sezon truskawkowy. Dlatego w tym okresie polecam wyjątkowy tort z truskawkami. Sprawdź już dziś prosty i łatwy przepis na tort z truskawkami: delikatny biszkopt, krem z serka mascarpone i pyszne truskawki. Zobacz również inne ciasto z truskawkami, naprawdę warto, bo jest przepyszne.
| Data dodania: |
|---|
| 30.05.2011r. |
| Składniki: |
|
| Przepis na biszkopt: |
| Całe jajka ubić mikserem na puszysty krem, stopniowo dodawać cukier, cały czas miksując. Następnie dosypywać powoli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na małych obrotach miksować. Ciasto przelać do tortownicy (średnica 24 cm) wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia. Biszkopt piec 55 minut w temperaturze 175 stopni C. Wyjąć z tortownicy i wystudzić. |
| Przepis na krem mascarpone: |
| Śmietanę kremówkę ubić na sztywno. Cukier puder wymieszać z serkiem mascarpone i dodać ubitą śmietankę. Całość wymieszać. |
| Przekładanie ciasta z truskawkami: |
| Biszkopt z wierzchu można trochę skroić, aby wyrównać powierzchnię. Następnie przekroić na dwa krążki. Pierwszy krążek posmarować połową kremu i ułożyć truskawki pokrojone na połówki lub mniejsze. Przykryć drugim krążkiem biszkoptowym i znów posmarować krem mascarpone. Tort udekorować truskawkami, schłodzić w lodówce. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [tort z truskawkami, przepis na tort truskawkowy]
