Prosty przepis na pyszne p±czki z marmolad±. SprawdĽ także inny przepis na p±czki posypane cukrem pudrem. Zobacz również przepis na domowe faworki, gdyż p±czki i faworki s± doskonałe na Tłusty Czwartek.
Data dodania: |
---|
15.02.2009r. |
Składniki: |
|
Przepis: |
Z mleka, drożdży oraz z 1/3 czę¶ci m±ki wykonać rozczyn i zostawić do wyro¶nięcia. Gdy podro¶nie, dodać cukier, jaja, olejek ¶mietankowy, pozostał± czę¶ć m±ki, sól i dobrze rozpuszczone masło (może być stopione). Wyrobić ciasto. Gdy ciasto będzie odstwało od ręki odstawić do wyro¶nięcia. Jak już ciasto podro¶nie, formować kulki, a do ich ¶rodka nakładać marmloladę wieloowocow± (najlepiej tward±). P±czki kła¶ć na wysypanej m±k± serwetce, żeby jeszcze podrosły. Kiedy nieco podrosn±, smażyć je na gor±cym oleju na złoty kolor. Najlepiej sprawdzać patyczkiem czy s± dobrze wysmażone. Po usmażeniu wyłożyć na bibułę, aby odcedzić z tłuszczu i następnie posypać cukrem pudrem. |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [przepis na p±czki, domowe p±czki]