Przepyszny placek z orzechami, powidłami śliwkowymi i bezą, przełożony kremem budyniowym. Idealne ciasto na święta Bożego Narodzenia. Przygotowanie może wydawać się skomplikowane, ale okazuje się łatwe i szybkie. Dwie części ciasta z powidłami, bezą i orzechami pieczemy takie same, a po wystudzeniu przekładamy domowym kremem budyniowym. Polecam. Porcja na dużą foremkę 26x38 cm.
| Data dodania: |
|---|
| 16.12.2008r. |
| Składniki: |
|
| Ciasto: |
|
Mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia posiekać z margaryną. Dodać żółtka, cukier, cukier waniliowy i zagnieść ciasto. Ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować.
Na każdą rozwałkowaną część ciasta nałożyć powidła śliwkowe lub inne, ubitą pianę z 3 białek i 3/8 szklanki cukru. Na pianę wyłożyć pokruszone orzechy włoskie. Każdy placek piec po 45 minut w temperaturze 180 stopni C. Obie części ciasta wychodzą takie same. |
| Masa z budyniu: |
| Odlać część mleka i wymieszać w nim obie mąki z cukrem. Resztę mleka zagotować, wlać wymieszane składniki i ugotować budyń. Po wystudzeniu zmiksować z masłem. |
| Przekładanie: |
|
Ciasto - masa z budyniu - ciasto.
Smacznego! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [placek z orzechami, ciasto orzechowe]
