Makowiec z orzechami i rodzynkami polany polewą czekoladową. Świetny smak na wyjątkowe święta Bożego Narodzenia. Polecam!
| Data dodania: |
|---|
| 10.12.2009r. |
| Składniki: |
|
| Przepis na ciasto: |
| Utrzeć masło na pulchną masę, dodawać po jednym żółtku oraz na przemian cukier puder, cukier waniliowy i mąkę wymieszaną uprzednio z proszkiem do pieczenia. Na koniec wyłożyć pianę z białek i delikatnie wymieszać. Ciasto ma być rzadkie, wykłada się je na formę łyżką. |
| Przepis na masę makową: |
| Do sparzonego i dwukrotnie zmielonego maku dodać żółtka, cukier, stopione masło i resztę składników. Na koniec dodać pianę z białek i lekko wymieszać. |
| Przełożenie ciasta oraz pieczenie: |
|
Na przygotowaną formę wyłożyć troszkę więcej niż połowę ciasta. Na to dać masę makową. Przykryć pozostałym ciastem. Ja pomagam sobie w rozprowadzeniu ciasta nożem maczanym w szklance z gorącą wodą.
Makowiec piec około 50 minut w temperaturze 170 stopni C. Na górę można dać polewę czekoladową lub po prostu cukier puder. Ja nie nakładam polewy na całe ciasto, ale robię z niej fantazyjne wzorki. Polecam wszystkim ten przepis, ciasto jest delikatne w smaku i szybko znika! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [przepis na makowiec]
Zobacz profil:
