Zastanawiasz się jaki makowiec upiec na święta? Drożdżowy, na kruchym cieście, japoński z jabłkami, bez ciasta, seromakowiec, a może na lanym cieście? Przygotowanie jest łatwe i szybkie. Zapraszam.
Data dodania: |
---|
22.12.2010r. |
Składniki: |
|
Przepis na masę makową: |
Mak zmielić 3 razy i dodać do stopionego masła, cukru i miodu. Ogrzewać przez 5 minut na wolnym ogniu. Dodać bakalie, odstawić. Jak masa wystygnie dodać żółtka, proszek do pieczenia i na koniec ubitą pianę. |
Przepis na ciasto: |
Żółtka utrzeć z cukrem pudrem, dalej po trochu dodawać śmietanę, roztopione masło, proszek do pieczenia wymieszany z mąką, na koniec ubitą pianę oraz zapach arakowy. Połowę ciasta wylać na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia (lub do blaszki). Na to wyłożyć masę makową i przykryć resztą ciasta. Makowiec piec około 50 minut w temperaturze 170 stopni C. |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [makowiec na cieście lanym, makowiec]