Ciasta.net - Ciastka z jabłkami
Twoja wyszukiwarka



Ciastka z jabłkami

ciastka z jabłkami

Bardzo smaczne i proste w przygotowaniu ciastka z jabłkami. Ciasto na drożdżach, ale bez wyrastania, od razu po zagnieceniu wykrawamy ciastka, nakładamy kawałeczki jabłek i pieczemy. Świetne na co dzień do herbaty. Dla dzieci i dorosłych. Z podanej porcji wychodzi ok. 54 ciasteczek. Polecam.

Data dodania:
17.03.2009r.
Składniki na ok. 54 ciasteczek:
  • 25 dag mąki pszennej
  • 12,5 dag margaryny
  • 2,5 dag drożdży
  • 1/4 szklanki śmietany gęstej i kwaśnej 12% lub 18%
     
  • 2 duże jabłka
  • 1 małe jajko po posmarowania (może też być samo białko)
  • cukier kryształ do posypania
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej.
 
Drożdże wymieszać ze śmietaną. Mąkę przesiać do miski, dodać posiekaną margarynę oraz drożdże. Zagnieść ciasto, podzielić na 2 - 3 części i każdą cieniutko rozwałkować. Wykrawać szklanką krążki o śr. 6 cm.
 
Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na ćwiartki, a potem na małe kawałeczki.
 
W środek każdego krążka kłaść kawałeczek jabłka, złożyć na pół i lekko skleić.
 
Ciastka przełożyć na blaszkę z piekarnika wyłożoną papierem do pieczenia, posmarować roztrzepanym jajkiem (może być też samym białkiem) i posypać cukrem kryształem.
 
Piec w temperaturze 180 stopni C (bez nagrzewania piekarnika) przez 25 minut na złoty kolor.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis
ciasteczka z jabłkami proste ciastka z jabłkami

TAGI: [ciastka z jabłkami, przepis na ciasteczka]

Zobacz również: