Biszkopt jasny - Ciasta.net
Twoja wyszukiwarka



Biszkopt jasny

Jasny biszkopt, który zawsze się udaje. Wersja ciasta biszkoptowego, gdzie na początku ubijamy białka z cukrem, a potem dodajemy żółtka, a następnie mąkę pszenną (bez mąki ziemniaczanej). Świetny na tort, na przekładańce oraz do ciast z owocami i galaretką. Przygotowanie jest proste i szybkie. Zapraszam.

Data dodania:
08.02.2011r.
Składniki:
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru kryształu
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przepis:
Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i ubijać. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Piec w temperaturze 175 stopni C przez 35 - 40 minut (w zależności od piekarnika).
 
Biszkopt można przełożyć dowolnym kremem np. budyniowym, ułożyć owoce, polać galaretką. Można również biszkopt upiec z połowy porcji i pokroić na ciasteczka.
 
Smacznego!
Wydrukuj przepis

TAGI: [biszkopt jasny, przepis na biszkopt jasny]

Zobacz również: