Prosty przepis na biszkopt, który zawsze się udaje, do tego masa budyniowo - jabłkowa i tort jest gotowy. Teraz wystarczy tort budyniowy polać polewą czekoladową i życzymy smacznego. Tort budyniowy doskonale pasuje na urodziny dla dzieci.
Data dodania: |
---|
27.05.2010r. |
Składniki: |
|
Przepis na biszkopt: |
Jajka ubić mikserem na puszystą masę, dodawać stopniowo cukier i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać i ponownie ubić mikserem.
Tortownicę o średnicy 24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Biszkopt piec w temperaturze 175 stopni C przez 1 godzinę (można trochę krócej). |
Przepis na masę jabłkową: |
Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach i smażyć do uzyskania prawie gładkiej masy. Następnie usmażone jabłka podzielić na dwie równe części. Do jednej części dodać suchą galaretkę truskawkową, wymieszać i jeszcze przez chwilę smażyć. Do drugiej - dodać galaretkę brzoskwiniową, również wymieszać i chwilkę smażyć. |
Przepis na masę budyniową: |
Cukier, budyń, mąkę pszenną i ziemniaczaną wymieszać w 1/2 szklance mleka. Pozostałą 1 szklankę mleka zagotować. Do gotującego się mleka dodać wymieszaną masę i ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając po 1 łyżce przestudzonego budyniu. |
Przepis na polewę czekoladową: |
Śmietanę wlać do garnka, dodać połamaną czekoladę i podgrzać, aż do stopienia czekolady. Należy cały czas mieszać, aby polewa nie przypaliła się. |
Przekładanie tortu: |
Przestudzony biszkopt przekroić na trzy krążki. Masę budyniową podzielić na 3 części: 2 większe i 1 mniejszą na wierzch tortu. Krążek na spód posmarować masą brzoskwiniową i masą budyniową. Przykryć biszkoptem, posmarować masą truskawkową i ponownie masą budyniową. Przykryć biszkoptem, wierzch tortu posmarować cienko masą budyniową. Tort budyniowy polać polewą czekoladową, tak aby uzyskać kratkę. |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [tort budyniowy, przepis na tort]
PRZEPISY NA TORTY
lekki tort z czekoladą
prosty tort śmietankowy
tort
tort babci Zosi
tort bananowy
tort bezowo kawowy
tort bezowo truskawkowy
tort bezowy
tort bezowy z borówkami
tort bezowy z czarną porzeczką
tort bezowy z dżemem jagodowym
tort bezowy z truskawkami
tort brownie z jagodami
tort brzoskwiniowy
tort budyniowy
tort budyniowy z ananasem
tort Cappucino
tort Czarny Las
tort czekoladowy z brzoskwiniami
tort czekoladowy z pomarańczą
tort czekoladowy z powidłami
tort czekoladowy z truskawkami
tort czekoladowy z wiśniami
tort jabłkowy
tort kakaowo śmietankowy
tort kawowy
tort limonkowy
tort makowy
tort makowo kawowy
tort makowo śmietankowy
tort mascarpone
tort migdałowy
tort orzechowo - chałwowy
tort orzechowo - kawowy
tort orzechowy
tort porzeczkowy
tort Rafaello
tort stracciatella
tort tiramisu
tort urodzinowy
tort urodzinowy z czekoladą
tort urodzinowy z mascarpone
tort walentynkowy
tort wspaniały
tort z brzoskwiniami
tort z owocami
torcik bezowo kawowy z truskawkami
torcik czekoladowy
torcik czekoladowy z truskawkami
torcik kakaowy
torcik owocowy
torcik na zimno