Super przepis na tort z masą cytrynową. Doskonałe ciasto na urodziny. Przepis na dużą tortownicę.
| Data dodania: |
|---|
| 09.09.2008r. |
| Składniki: |
|
| Przepis na ciasto biszkoptowe: |
|
Białka ubić, dodawać po trochu cukier. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Rozbełtać żółtka i dodawać po trochu mąkę i ubite białka. Delikatnie wymieszać.
Ciasto przełożyć do dużej tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej tłuszczem. Piec od 30 do 40 minut w temperaturze 180 stopni C. |
| Przepis na masę cytrynową: |
|
Jajka z cukrem ucierać nad parą przez 10 minut. Wystudzić, dodać sok z cytryn. Ubić mikserem 3 masła i dodawać po trochu masę i dalej ucierać.
Do masy można dodać mus truskawkowy, kakao lub według swojego smaku. |
| Przepis na poncz: |
| Wymieszać wszystkie składniki. |
| Przłożenie ciasta: |
| Ostudzone ciasto przekrajać na trzy jednakowej grubości części i nasączyć ponczem. Przełożyć masą. Wierzch posmarować cienko masą cytrynową. Boki również posmarować masą. Tort udekorować przesmażonymi w cukrze wiśniami (bez pestek), orzechami włoskimi, owocami lub według swojego uznania. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [tort, przepis na tort babci]
