Ciasta.net - Placek na miodzie - zwany czeski - przepis na delikatne ciasto na miodzie z kaszą manną
Twoja wyszukiwarka



Placek na miodzie zwany "czeski"

placek na miodzie

Prosty przepis na placek miodowy przełożony kaszą manną. Super ciasto dla dzieci.

Data dodania:
26.10.2007r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 1/2 kg mąki
  • 1/2 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki sody
  • 1 jajko
  • 1 opakowanie sztucznego miodu lub 3 - 4 łyżki prawdziwego
  • 4 łyżki kwaśnej śmietany
     
  • MASA
  • 1 litr mleka
  • 4 łyżki kaszy manny
  • 4 łyżki cukru pudru
  • 1 kostka masła
Przepis na ciasto:
Miód rozpuścić, a następnie ostudzić. W tym czasie utrzeć jajko z cukrem. Mąkę wymieszać z sodą, dodać utarte jajko z cukrem, ostudzony miód i śmietanę. Wyrobić. Ciasto podzielić na 3 części. Blachę wysmarować tłuszczem - nie posypywać lub wyłożyć papierem do pieczenia. Piec około 15 - 20 minut w temperaturze 175 stopni C każdy placek oddzielnie, aż do zarumienienia.
Przepis na masę:
Zagotować mleko i dodać kaszę mannę. Gotować jeszcze od 15 do 20 minut na małym ogniu, aby nie przypalić. Pod koniec gotowania dodać cukier puder. Ostudzić. W tym czasie utrzeć kostkę masła i dodawać po 1 łyżce mannę i dalej ucierać.
 
Przełożyć każdy placek. Wierzch można przystroić posypką dekoracyjną kakaowo - waniliową.
Wydrukuj przepis
placek na miodzie placek na miodzie

TAGI: [placek z miodem, placek czeski]

Zobacz również: