Pyszne, łaciate, dwukolorowe muffinki marmurkowe, inaczej babeczki. Wypróbuj przepis na muffinki i upiecz małe babeczki na jesienny deser. Muffinki doskonale smakują zarówno z kawą, jak i gorącą herbatą z cytryną. Porcja na 12 muffinek.
| Data dodania: |
|---|
| 15.11.2011r. |
| Składniki: |
|
| Przepis: |
|
Mąkę, proszek do pieczenia, cukier i cukier waniliowy wymieszać. Jajka ubić (ja użyłam miksera), wlać mleko, olej i aromat waniliowy, wymieszać i ubić przez chwilę. Następnie wsypać suche składniki, całość wymieszać i zmiksować przez chwilę. Ciasto podzielić na 2 części. Do jednej dodać kakao i wymieszać.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, ciasto nakładać na przemian: 1 łyżkę jasnego i 1 łyżkę ciemnego ciasta. Muffinki piec w nagrzanym piekarnkiu do 200 stopni C przez 25 - 30 minut. Po upieczeniu ostudzić na kratce. |
| Uwagi: |
| Zamiast oleju (3 ziarna lub słonecznikowego) można użyć 85 g roztopionego i ostudzonego masła. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [muffinki, przepis na muffinki marmurkowe]
