Domowe kokoski, pyszne ciasteczka w polewie czekoladowej obsypane kokosem. Proste i szybkie do przygotowania. Doskonałe do kawy. Ciasto na dużą blachę. Polecam również przepis na kostki kokosowe, ciasteczka biszkoptowe w czekoladzie i obtoczone wiórkami kokosowymi.
| Data dodania: |
|---|
| 22.01.2010r. |
| Składniki: |
|
| Ciasto: |
| Jajka utrzeć z cukrem. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i roztopioną, wystudzoną margarynę. Wszystko mieszać do uzyskania jednolitej masy. Blachę wysmarować margaryną i posypać bułką tartą (lub wyłożyć papierem do pieczenia) i przełożyć ciasto. Piec 45 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C. Po upieczeniu ciasto wystudzić. |
| Polewa: |
|
Roztopić margarynę, dodać wodę, cukier i kakao. Wszystko razem zagotować ciągle mieszając.
Wystudzone ciasto pokroić w kostkę (dowolnej wielkości). Kawałki ciasta oblewać ze wszystkich stron polewą i obtaczać w wiórkach kokosowych. Smacznego! |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [kokoski, przepis na ciasteczka]
