Pyszny tort naleśnikowy z delikatnym nadzieniem serowym i kawałkami pomarańczy. Doskonały deser na przyjęcia urodzinowe dla dzieci, ale nie tylko, to również znakomity deser dla dorosłych. Naleśniki są bardzo mięciutkie, nie lepią się i nie obsychają po bokach, a nadzienie serowe z pomarańczą - po prostu pycha. Zamiast pomarańczy tort można przygotować z innymi cytrusami lub z owocami sezonowymi: truskawakmi, jagodami, malinami, jabłkami lub gruszkami. Z porcji ciasta na naleśniki wychodzi 18 małych naleśników o śr. 15 cm. Na zdjęciach tort naleśnikowy przygotowałam z połowy naleśników. Gorąco polecam!
Data dodania: |
---|
14.03.2012r. |
Składniki: |
|
Przepis na naleśniki: |
Mąkę, mleko, jajka, szczyptę soli oraz olej zmiksować na gładkie ciasto. Na patelni rozgrzać olej i smażyć naleśniki z obu stron na jasno - złoty kolor. |
Przepis na nadzienie serowe i przekładanie tortu: |
Cukier, cukier waniliowy i jajko utrzeć mikserem na białą masę. Dodać rozdrobniowy widelcem twaróg (lub zmielony w maszynce do mięsa) oraz śmietanę. Wymieszać, a następnie zmiksować na gładką masę.
Małą tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia. Naleśniki układać w tortownicy. Na każdym rozsmarować nadzienie serowe. Ostatni, dziewiąty, nieposmarowany serem naleśnik posypać startym, na tarce o grubych oczkach zamrożonym, masłem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 200 stopni C i piec 30 minut. Następnie wyjąć i posypać przez siteczko cukrem pudrem, udekorować kawałkami pomarańczy oraz ubitą śmietaną kremówką (z odrobiną cukru pudru). Smacznego! |
Podpowiedź: |
Z podanej porcji ciasta na naleśniki wychodzi 18 małych naleśników o średnicy 15 cm. Natomiast tort naleśnikowy przygotowaliśmy z 9 naleśników. Nadzienia serowego również jest trochę więcej, dlatego suche naleśniki proponujemy przygotować z pozostałym serem jako tradycyjne naleśniki z serem. |
Wydrukuj przepis |
TAGI: [tort naleśnikowy, przepis na tort z naleśników]