Sernik z mandarynkami i brzoskwiniami

Super przepis na sernik świąteczny - czyli ciasto z masą serową, owocami i do tego posypane kruszonką. To naprawdę wyśmienite ciasto na święta.

Data dodania:
27.11.2009r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 3 jajka
  • 15 dag cukru
  • 20 dag masła
  • 37,5 dag mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
     
  • MASA SEROWA
  • 70 dag białego sera
  • 15 dag cukru
  • cukier waniliowy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 5 żółtek
  • piana z 5 białek
     
  • KRUSZONKA
  • 20 dag wiórek kokosowych
  • 15 dag masła
  • 20 dag cukru
     
  • OWOCE
  • 2 puszki mandarynek
  • 1 puszkę brzoskwiń
Przepis na ciasto:
Składniki ciasta wyrobić i wyłożyć na blaszkę, o wysokich bokach, wyłożoną papierem do pieczenia.
Przepis na masę serową:
Ser zmielić dwukrotnie, dodać żółtka, cukier, cukier waniliowy i wymieszać. Dodać sok z cytryny i na końcu ubitą pianę z białek. Delikatnie wymieszać.
Przepis na kruszonkę:
Masło utrzeć z cukrem. Dodać wiórki kokosowe i ponownie wymieszać.
Pieczenie ciasta:
Ciasto wyłożyć na blaszkę, o wysokich bokach, wyłożoną papierem do pieczenia. Na ciasto ułożyć mandarynki osączone z zalewy. Na to masę serową. Na masę brzoskwinie pokrojone w plasterki i posypać kruszonką. Piec 60 minut w temperaturze 200 - 220 stopni C.
Wydrukuj przepis

TAGI: [sernik z mandarynkami, przepis na sernik]

Kruszonki z owocami

przepisy na crumble i kruszonki

Ciasta z borówkami

przepisy na ciasta z borówkami

Słodkie maliny

przepisy na ciasta z malinami

Wiśniowe ciasta

przepisy na ciasta z wiśniami

Orzeźwiające porzeczki

przepisy na ciasta z porzeczkami

Lemoniady i kompoty

przepisy na soki, lemoniady, kompoty

Przetwory owocowe

przepisy na przetwory

Placki z cukinii

przepisy na ciasta z cukinią

Jagodzianki i ciasta z jagodami

przepisy na ciasta z jagodami

Polecam: Dyktanda Przepisy na sałatki Zobacz profil:
Ciasta.net facebook Ciasta.net Instagram Ciasta.net Pinterest

ALFABETYCZNIE | POLITYKA PRYWATNOŚCI | POLITYKA COOKIES | PRAWA AUTORSKIE | WYŁĄCZENIE ODPOWIEDZIALNOŚCI | reklama | kontakt
COPYRIGHT © ZUNET 2007 - 2024