Białka, ubite na sztywną pianę z drobnym cukrem.
Zmielone migdały za pomocą blendera.
Zmielone migdały dokładnie wymieszane z cukrem pudrem.
Piana i zmielone migdały, delikatnie wymieszane.
Masa białkowa z migdałami, wyłożona łyżeczką na papier do pieczenia tworząc małe ciasteczka o śr. ok. 2,5 - 3 cm, pozostawiając między nimi spore odstępy.
Makaroniki, po upieczeniu.
Makaroniki, przełożone masą czekoladową.
Makaroniki od środka.
