Fala dunaju

Doskonały przepis na ciasto świąteczne. Idealnie pasuje również na jesienne wieczory.

Data dodania:
12.09.2007r.
Składniki:
CIASTO 1 kostka masła roślinnego 6 jaj 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy olejek rumowy 2 łyżki kakao 2 łyżki wody 2 łyżeczki proszku do pieczenia owoce świeże lub z kompotu KREM 1 margaryna 1/2 litra mleka 1/2 szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej POLEWA 1/2 margaryny 1 szklanka cukru pudru 2 łyżki kakao 2 łyżki wody
Przepis na ciasto:
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodając po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną część wyłożyć na blachę, a do drugiej dodać kakao i wodę. Utrzeć. Do ciasta (jasnego i ciemnego) można dodać olejek rumowy - według smaku. Na ciasto jasne wyłożyć ciasto ciemne, a na sam wierzch rozłożyć owoce. Piec 45 minut.
Przepis na krem:
Z mleka, cukru, cukru waniliowego i mąki ziemniaczanej i pszennej ugotować budyń. Ostudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.
Przepis na polewę:
Wszystkie składniki rozpuścić w garnku. Ostudzić.
Przekładanie ciasta:
Ciasto - krem - polewa.
Wydrukuj przepis

TAGI: [fala dunaju, przepis na ciasto fala dunaju]