Ciasta.net - Fala dunaju - przepis na pyszne ciasto fala dunaju
Twoja wyszukiwarka

POLECAM:ciasta biszkoptowe
Udostępnij


Fala dunaju

fala dunaju

Doskonały przepis na ciasto świąteczne. Idealnie pasuje również na jesienne wieczory.

Data dodania:
12.09.2007r.
Składniki:
  • CIASTO
  • 1 kostka masła roślinnego
  • 6 jaj
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 1 cukier waniliowy
  • olejek rumowy
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • owoce świeże lub z kompotu
     
  • KREM
  • 1 margaryna
  • 1/2 litra mleka
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki mąki pszennej
     
  • POLEWA
  • 1/2 margaryny
  • 1 szklanka cukru pudru
  • 2 łyżki kakao
  • 2 łyżki wody
Przepis na ciasto:
Masło utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym, dodając po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i ubitą na sztywno pianę z białek. Ciasto podzielić na 2 części.
 
Jedną część wyłożyć na blachę, a do drugiej dodać kakao i wodę. Utrzeć. Do ciasta (jasnego i ciemnego) można dodać olejek rumowy - według smaku. Na ciasto jasne wyłożyć ciasto ciemne, a na sam wierzch rozłożyć owoce. Piec 45 minut.
Przepis na krem:
Z mleka, cukru, cukru waniliowego i mąki ziemniaczanej i pszennej ugotować budyń. Ostudzony dodawać stopniowo do utartej margaryny.
Przepis na polewę:
Wszystkie składniki rozpuścić w garnku. Ostudzić.
Przekładanie ciasta:
Ciasto - krem - polewa.
Wydrukuj przepis
fala dunaju fala dunaju

TAGI: [fala dunaju, przepis na ciasto fala dunaju]