Ciasta.net - Makowiec gotowany na biszkopcie - przepis na ciasto biszkoptowe z makiem

DODAJ DO ULUBIONYCH
aktualizacja: 06.02.2012r.

Przepisy na makowce
makowiec
makowiec gotowany
makowiec na cieście
makowiec na lanym cieście
makowiec królewski
makowiec z serem
przekładaniec makowy
pyszny makowiec
strucla z makiem
biszkopt z makiem
ciasto makowo biszkoptowe
ciasto makowo budyniowe
ciasto z makiem

przepis tygodnia
Tłusty Czwartek coraz bliżej, dlatego wypróbuj już dziś przepis na pyszne pączki. Gorąco polecamy.

Przepisy na karnawałowe róże, ciasta, pączki, faworki

Makowiec gotowany na biszkopcie

Pyszne ciasto biszkoptowe z makiem. Ciasto na święta i nie tylko.

Przysłała:	Elżbieta
Data dodania:	20.07.2007r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	BISZKOPT 6 jajek 1,5 szklanki cukru 4,5 łyżki mąki tortowej 4,5 łyżki kartoflanki 2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli 1 łyżeczka spirytusu lub octu MASA MAKOWA 0,5 kg maku 6 jajek 1 szklanka cukru 4 łyżki miodu naturalnego 1 budyń śmietankowy duży 0,75 szklanki mleka 1 kostka margaryny "kasi" bakalie (rodzynki, migdały, orzechy, skórka pomarańczowa) sok z jednej cytryny kilka kropli olejku migdałowego lukier do dekoracji
Przepis na biszkopt:	Ubić pianę ze szczyptą soli. Gdy zbieleje stopniowo dodawać cukier ubijając dalej, aż piana będzie sztywna i puszysta. Dodać spirytus oraz żółtka. Następnie mąkę i kartoflankę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać. Wylać na blachę wyłożoną papierem. Piec na termo-wentylatorze w temperaturze 150 stopni C około 40 minut.
Przepis na masę makową:	Mak zaparzyć, przekręcić na maszynce od mięsa i wymieszać z cukrem, jajkami i miodem. Margarynę roztopić w garnku. Następnie dodać mak ciągle mieszając na gazie, dodać bakalie. Jak mak będzie dokładnie rozpuszczony dodać rozpuszczony budyń w 0,75 szklanki mleka. Gdy masa makowa zacznie gęstnieć gorącą szybko nakładać na przecięty biszkopt (na dolną warstwę i wyrównać). Położyć górną część biszkoptu i lekko docisnąć. Ostudzony polukrować w kratkę.
	Wydrukuj przepis

nowe kategorie

babki
muffinki
pączki, faworki
serniki

popularne ciasta