Ciasta | Forum | Prześlij przepis | Kontakt| Reklama

ZDJĘCIA CIAST:

Przepisy

Ciasta

Sernik

Piernik

Makowiec gotowany na biszkopcie

Pyszne ciasto biszkoptowe z makiem. Ciasto na święta i nie tylko.

Przysłała: Elżbieta
Data dodania: 20.07.2007r.
Dyskusja na forum: Przejdź do wątku
Składniki:
  • BISZKOPT
  • 6 jajek
  • 1,5 szklanki cukru
  • 4,5 łyżki mąki tortowej
  • 4,5 łyżki kartoflanki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka spirytusu lub octu
     
  • MASA MAKOWA
  • 0,5 kg maku
  • 6 jajek
  • 1 szklanka cukru
  • 4 łyżki miodu naturalnego
  • 1 budyń śmietankowy duży
  • 0,75 szklanki mleka
  • 1 kostka margaryny "kasi"
  • bakalie (rodzynki, migdały, orzechy, skórka pomarańczowa)
  • sok z jednej cytryny
  • kilka kropli olejku migdałowego
     
  • lukier do dekoracji
Przepis na biszkopt: Ubić pianę ze szczyptą soli. Gdy zbieleje stopniowo dodawać cukier ubijając dalej, aż piana będzie sztywna i puszysta. Dodać spirytus oraz żółtka. Następnie mąkę i kartoflankę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i lekko wymieszać.
 
Wylać na blachę wyłożoną papierem. Piec na termo-wentylatorze w temperaturze 150 stopni C około 40 minut.
Przepis na masę makową: Mak zaparzyć, przekręcić na maszynce od mięsa i wymieszać z cukrem, jajkami i miodem. Margarynę roztopić w garnku. Następnie dodać mak ciągle mieszając na gazie, dodać bakalie. Jak mak będzie dokładnie rozpuszczony dodać rozpuszczony budyń w 0,75 szklanki mleka.
 
Gdy masa makowa zacznie gęstnieć gorącą szybko nakładać na przecięty biszkopt (na dolną warstwę i wyrównać). Położyć górną część biszkoptu i lekko docisnąć. Ostudzony polukrować w kratkę.
  Wydrukuj przepis


POPULARNE CIASTA:
» Babka górniczaZdjęcie ciasta Babka górnicza
» Biszkopt
» Biszkopt z jagodamiZdjęcie ciasta Biszkopt z jagodami
» Ciasto drożdżowePrzepis na ciasto drożdżowe
» Ciasto z jagodamiPrzepis na ciasto z jagodami
» Ciasto z porzeczkamiPrzepis na ciasto z porzeczkami
» Ciasto z truskawkamiPrzepis na ciasto z truskawkami
» IzauraPrzepis na ciasto Izaura
» Jabłecznik
» KeksZdjęcie ciasta keks
» Kostki kokosoweZdjęcie kostek kokosowych
» Milky Way
» MurzynekZdjęcie ciasta murzynek
» PiernikZdjęcie piernika bez miodu
» Placek królewskiPrzepis na placek królewski
» Placek biszkoptowy z truskawkami
» Placek z jagodami
» Placek z truskawkami
» Sernik
» Sernik na zimnoZdjęcie sernika na zimno
» Sernik wiedeńskiZdjęcie sernika wiedeńskiego
» Torcik na zimnoZdjęcie ciasta torcik na zimno
» ZebraCiasto zebra
» Serniki
» Pierniki
» Rogaliki
» Ciasta owocowe
» Przepisy
 
WSZYSTKIE PRZEPISY NA CIASTA