Nie wiesz jakie ciasteczka upiec na święta Bożego Narodzenia? Polecam pyszne pierniczki oblane lukrem. Przepis jest bardzo prosty, a pierniczki smakują wyśmienicie. Pierniczki trzeba przygotować 3 - 4 tygodnie wcześniej, aby zdążyły skruszeć, gdyż od razu po upieczeniu są twarde. Przed podaniem (gdy będą już miękkie) można udekorować lukrem (lub polać czekoladą).
| Data dodania: |
|---|
| 08.12.2010r. |
| Składniki: |
|
| Przepis: |
|
Margarynę i miód rozpuścić w garnku. Mąkę wymieszać z sodą, dodać cukier, przyprawę do piernika, jajko i lekko przesudzony miód i margarynę. Zagnieść ciasto (jeśli jest zbyt tępe można dodać odrobinę mleka). Rozwałkować na grubość 3 mm, wycinać foremkami pierniczki. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i poukładać ciasteczka. Piec w nagrzanym piekarniku do 175 stopni C przez 15 minut. Pierniczki przechowywać w zamkniętym pojemniku do 4 tygodni lub jeszcze dłużej (pierniczki im starsze tym lepsze). Z czasem stają się też bardziej miękkie. Przed podaniem można udekorować lukrem lub rozpuszczoną czekoladą albo według swojego pomysłu.
Smacznego! |
TAGI: [przepis na pierniczki]
