|
ZDJĘCIA CIAST:
|
Kora Dębu
Pyszne ciasto z orzechami, rodzynkami, delicjami i brzoskwiniami.
|
Przysłała:
|
Grażyna |
|
Data dodania:
|
15.05.2007r. |
|
Dyskusja na forum:
|
PrzejdĽ do w±tku |
|
Składniki:
|
- CIASTO
- 10 dag orzechów włoskich mielonych
- 10 dag orzechów włoskich krojonych
- 10 dag rodzynek
- 10 dag wiórek kokosowych
- 1 łyżka m±ki tortowej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3/4 szklanki cukru
- 8 białek
- 3 żółtka
-
- KREM
- pozostałe 5 żółtek
- 2 budynie ¶mietankowe
- 3/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka m±ki tortowej
- syrop z brzoskwiń w puszce (nie lekki tylko normalny)
- 1/2 kostki masła
-
- PRZEKŁADANIE CIASTA
- delicje - 2 opakowania
- 1 galaretka
- brzoskwinie w puszce
|
|
Przepis na ciasto:
|
Białka ubić na sztywn± pianę z cukrem. Dodać 3 żółtka, m±kę i resztę składników. Z tego upiec 2 placki.
Piec 25 minut w temperaturze 180 - 200 stopni C.
|
|
Przepis na krem:
|
Żółtka, budynie, wodę i m±kę ukręcić mikserem. Wylać to na gotujacy sok z brzoskwiń - chwilę podgotować. Po wystudzeniu poł±czyć z masłem.
|
|
Przekładanie ciasta:
|
Na placek upieczony zimny wyłożyć 1/3 kremu. Poukładać delicje namoczone lekko w kawie.
Na delicje znowu 1/3 kremu, na to drugi placek, a na niego resztę kremu.
Na wierz ciasta poukładać brzoskwinie i zalać galaretk±.
|
|
Moja rada:
|
20 dag orzechów wsypuję w torebkę i dwa razy wałkuję. Wychodz± wtedy orzechy drobne i grube.
|
|
| Wydrukuj przepis |
|
POPULARNE CIASTA:
» Babka górnicza
» Biszkopt
» Biszkopt z jagodami
» Ciasto drożdżowe
» Ciasto z jagodami
» Ciasto z porzeczkami
» Ciasto z truskawkami
» Izaura
» Jabłecznik
» Keks
» Kostki kokosowe
» Milky Way
» Murzynek
» Piernik
» Placek królewski
» Placek biszkoptowy z truskawkami
» Placek z jagodami
» Placek z truskawkami
» Sernik
» Sernik na zimno
» Sernik wiedeński
» Torcik na zimno
» Zebra
» Serniki
» Pierniki
» Rogaliki
» Ciasta owocowe
» Przepisy
WSZYSTKIE PRZEPISY NA CIASTA
|