Ciasta.net - Ciasto orzechowe - przepis na delikatne ciasto orzechowe z brzoskwiniami

DODAJ DO ULUBIONYCH
aktualizacja: 03.02.2012r.

przepis tygodnia
Jeśli jeszcze nie wiesz jakie ciasto upiec na niedzielny deser? Polecamy pyszną szarlotkę na kruchym cieście.

Przepisy na karnawałowe ciasta, pączki i faworki

Ciasto orzechowe

Przepis na smaczne ciasto orzechowe z brzoskwiniami. Doskonałe ciasto na święta, ale nie tylko.


Przysłała:	Ula
Data dodania:	02.04.2009r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	CIASTO ORZECHOWE 8 jajek 20 dag cukru 20 dag mielonych orzechów 2 łyżki mąki pszennej 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia MASA BUDYNIOWA Z BRZOSKWINIAMI 1 kostka masła 1 budyń śmietankowy 4 żółtka 5 łyżek cukru 3 łyżki mąki pszennej 3 szklanki mleka 1 puszka brzoskwiń
Przepis na ciasto orzechowe:	Białka ubić na sztywną pianę. Dalej ubijając, stopniowo dodawać cukier, żółtka, zmielone orzechy, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i piec około 40 minut w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu ciasto przekroić na 2 części.
Przepis na masę budyniową z brzoskwiniami:	W 1 szklance mleka roztrzepać budyń, mąkę i żółtka. Pozostałe 2 szklanki mleka zagotować z cukrem, dodać roztrzepaną masę i ugotować budyń. Ostudzić. W tym czasie utrzeć kostkę masła i wymieszać z przestudzonym budyniem. Na końcu do masy budyniowej dodać pokrojone w kostkę brzoskwinie i delikatnie wymieszać.
Przełożenie ciasta orzechowego:	Ciasto orzechowe - 3/4 masy budyniowej z brzoskwiniami - ciasto orzechowe - 1/4 masy budyniowej. Na wierzchu posypać tartą czekoladą. (Można również polać polewą lub posypać kakaem.)
	Wydrukuj przepis

nowe kategorie

babki
muffinki
pączki, faworki
serniki

popularne ciasta