Upiecz i sprawdź jak smakuje torcik owocowy! Doskonały na letnie upały.
| Data dodania: |
|---|
| 17.07.2007r. |
| Składniki: |
|
| Przepis na ciasto: |
|
Białka ubić. Pod koniec dodać 1/4 szklanki cukru pudru. Żółtka ubić z 1/4 szklanki cukru pudru (przed ubijaniem dodać 2 łyżki wrzącej wody - zrobić kogiel mogiel). Do ubitej piany dodać kogiel mogiel, nadal ubijać. Do otrzymanej masy dodać obie mąki i proszek do pieczenia. Wszystko powoli wymieszać.
Wylać na blachę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą. Piec około 20 minut. |
| Przepis na krem: |
| Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować krem. Wystudzić. Masło utrzeć z cukrem pudrem i po trochu dodawać do kremu. Krem utrzeć na puszystą masę. |
| Przekładanie: |
| Na wystudzone ciasto wyłożyć krem, ułożyć owoce i zalać tężejącą galaretką. |
| Wydrukuj przepis |
TAGI: [torcik owocowy, przepis na torcik]
