Piernik herbaciany

Pyszny piernik herbaciany z polewą czekoladową. Idealnie pasuje do kawy. Przystępny sposób wykonania.

Przysłała:	Nastia
Data dodania:	06.07.2007r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	CIASTO 4 jajka 1 szklanka cukru 1 szklanka oleju 1 szklanka miodu 3 szklanki mąki trochę w palcach przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki herbaty   KREM 1 szklanka mleka 10 dag cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 15 dag masła 1 cukier waniliowy   DEKORACJA 1 polewa czekoladowa kostki czekolady do posypania
Przepis na ciasto:	Herbatę zalać 1 szklanką gotowanej wody i ostudzić.   Wszystkie składniki oprócz białek wymieszać i dobrze utrzeć. Dodać ubitą pianę z białek i delikatnie wymieszać. Piec około 45 minut w temperaturze 175 stopni C.   Uwaga! Można zamiast całości upiec 3 placki osobno.
Przepis na krem:	Z mleka, cukru, wanilii i mąki ugotować budyń. Ostudzić. Dodać masło i ponownie przestudzić.   Ciasto przełożyć kremem (może być również krem jak do karpatki). Polać polewą czekoladową i posypać startą czekoladą.
	Wydrukuj przepis