Twoja wyszukiwarka



Ucierane ciasto truskawkowe z kruszonką
proste i szybkie ciasto na co dzień

ciasto truskawkowe z kruszonką

Jeśli jest sezon na truskawki to koniecznie upiecz pyszne ciasto truskawkowe z kruszonką. Przepis na to ucierane ciasto jest łatwy, a przygotowanie szybkie. Ciasto smakuje rewelacyjnie. Jest miękkie i delikatne, a truskawki dodają wilgotności. Jest po prostu przepyszne. Spróbuj i przekonaj się. Polecam.

Data dodania:
01.06.2012r.
Składniki:
  • KRUSZONKA
  • 10 dag margaryny
  • 10 dag cukru kryształu
  • 20 dag mąki
     
  • CIASTO UCIERANE
  • 15 dag margaryny (lub masła)
  • 15 dag cukru pudru
  • 3 jajka
  • 19 dag mąki
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
     
  • 45 dag truskawek (lub trochę więcej 50 - 60 dag)
     
  • cukier puder do posypania ciasta (niekoniecznie)
Przepis na kruszonkę:
W garnku rozpuścić margarynę (lub masło) na wolnym ogniu, dodać cukier, wymieszać, dodać mąkę i znów wymieszać. Ostudzić.
Przepis na ciasto ucierane:
Miękką margarynę (lub masło) utrzeć (zmiksować), dodać cukier puder i ponownie utrzeć na puszystą masę. Nie przerywając ucierania dodawać po jednym jajku i dalej ucierać. Na koniec dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i zmiksować na małych obrotach do połączenia się składników.
Pieczenie ciasta:
Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Tortownicę o średnicy 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć łyżką ciasto ucierane (jest dość gęste, ale takie ma być), wyrównać. Na ciasto poukładać truskawki (jeśli są duże to przekroić na połówki). A na truskawki posypać ostudzoną kruszonkę. Ciasto wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec 65 (do 70) minut. Ostudzić i posypać cukrem pudrem.
Uwagi:
Zamiast margaryny można użyć masła (do kruszonki i do ciasta). Na zdjęciach ciasto nie zostało posypane cukrem pudrem. Kruszonkę można zmniejszyć o połowę, gdyż wyszło trochę za dużo i kruszonka zsypywała się z ciasta).
Wydrukuj przepis
ciasto truskawkowe z kruszonką ciasto truskawkowe z kruszonką

TAGI: [ciasto truskawkowe z kruszonką, przepis na ciasto z truskawkami]

SEZON NA ŚLIWKI

CO NOWEGO W SAŁATKOWO.PL?

Jajka faszerowane szczypiorkiem na Wielkanoc

POLECAM