Ciasta.net - Ciasto jogurtowe z truskawkami - przepis na delikatne ciasto jogurtowe z truskawkami

DODAJ DO ULUBIONYCH
aktualizacja: 06.02.2012r.

przepis tygodnia
Tłusty Czwartek coraz bliżej, dlatego wypróbuj już dziś przepis na pyszne pączki. Gorąco polecamy.

Przepisy na karnawałowe róże, ciasta, pączki, faworki

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Łatwy i szybki przepis na smaczne ciasto biszkoptowe z masą jogurtową i truskawkami. Ciasto jogurtowe z truskawkami doskonałe na upalne dni.

Przysłała:	Renia z Międzyrzecza
Data dodania:	21.06.2010r.
Dyskusja na forum:	Przejdź do wątku
Składniki:	BISZKOPT 3 jajka 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szklanka mąki pszennej MASA JOGURTOWA 50 g żelatyny 1 i 1/2 szklanki mleka (3,2% tłuszczu) 1 litr jogurtu truskawkowego DEKORACJA truskawki
Przepis na biszkopt:	Białka ubić na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i ponownie ubijać. Na koniec dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wyłożonej papierem do pieczenia tortownicy o średnicy 26 cm. Piec 10 min w temperaturze 150 stopni C. Po upieczeniu biszkopt wystudzić.
Przepis na masę jogurtową:	Żelatynę namoczyć w 1/2 szklanki zimnej wody i odstawić, aby napęczniała. W tym czasie zagotować mleko, zdjąć z ognia i wymieszać z żelatyną. Masę wystudzić. Po wystudzeniu masę wymieszać z jogurtem truskawkowym.
Przełożenie ciasta:	Na wystudzony biszkopt wyłożyć masę jogurtową i poukładać pokrojone truskawki. Ciasto przechowywać w lodówce. Ciasto doskonale sprawdza się w upały, gdyż nie jest słodkie.
	Wydrukuj przepis

nowe kategorie

babki
muffinki
pączki, faworki
serniki

popularne ciasta