Ciasteczka biszkoptowe

Super przepis na ciasteczka biszkoptowe. Upiecz biszkopt i pokrój na kwadraty - patrz zdjęcia! Jeśli chcesz przygotować biszkopt na tort to upiecz z podwójnej porcji. Patrz przepis biszkopt jasny.

Przysłała:	Ula
Data dodania:	17.01.2011r.
Składniki:	3 jajka 1/2 szklanki cukru kryształu 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Przepis:	Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z odrobiną soli na sztywną pianę, dodać cukier i cały czas ubijać. Następnie dodać żółtka i dalej ubijać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i dodać do ciasta, lekko wymieszać, można też przez chwilę zmiksować na małych obrotach.   Prostokątną blaszkę 24/28 cm wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto. Biszkopt piec 20 - 25 minut w temperaturze 175 stopni C. Ostudzone ciasto pokroić na kwadraty jednakowej wielkości i ciasteczka są gotowe.
	Wydrukuj przepis

TAGI: [ciasteczka biszkoptowe, przepis na ciasteczka biszkoptowe]