Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.
Składniki: |
---|
|
Przepis na biszkopt: |
Białka oddzielić od żółtek. Ubijając białka, wsypywać po trochu cukier. Następnie dodać żółtka i dalej ubijać. Dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać. Biszkopt piec 20 minut w temperaturze 170 stopni C. Wystudzić. |
Przepis na masę budyniową: |
Cukier i budyń czekoladowy wymieszać z połową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować, wsypać wymieszany cukier z budyniem i ugotować budyń. Ostudzić. Połowę śmietanki kremówki ubić i wymieszać z ciemnym budyniem. |
Przygotowanie nadzienia: |
Marmoladę podgrzać i posmarować na wystudzony biszkopt. Banany pokroić i połowę ułożyć na marmoladzie. Posmarować banany masą budyniową i ciasto wstawić do lodówki. Gdy ciasto zastygnie położyć resztę bananów. Galaretkę przygotować według przepisu na opakowaniu i polać na banany, ponownie wstawić do lodówki. Przed podaniem ubić resztę śmietanki kremówki i udekorować tort śmietanką. |
Przekładanie ciasta: |
Biszkopt - marmolada - banany - masa budyniowa - banany - galaretka - śmietanka kremówka. |