Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Sakiewki marchewkowe z dżemem

Składniki:
  • 3 spore marchewki
  • 2,5 szklanki m±ki pszennej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy (16 g)
  • 25 dag margaryny
     
  • dżem jabłkowy lub ¶liwkowy
     
  • cukier puder do posypania
Ciasto:
Blachę z piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Marchewki umyć, obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej na najmniejszych oczkach.
 
M±kę wymieszać z proszkiem do pieczenia, wysypać na stolnicę, dodać cukier waniliowy, margarynę posiekać nożem razem z m±k±, dodać start± marchewkę i zagnie¶ć ciasto na jednolit± masę, uformować kulę i wstawić do lodówki na ok. 1 godzinę.
 
Ciasto rozwałkować na grubo¶ć 1 - 1,5 mm. Pokroić na kwadraty 5x5 cm. Na ¶rodek każdego kwadratu nałożyć łyżeczkę dżemu i zawin±ć naprzeciwległe boki (tak jak powstaje koperta), każde dwa boki zlepić na końcach. Sakiewki ułożyć na blaszce, wstawić do piekarnika i piec ok. 30 minut w temperaturze 180 stopni C. Po upieczeniu jeszcze ciepłe oprószyć cukrem pudrem.
 
Uwaga! Ciasto bez dodatku jajek i cukru. Zamiast dżemu nadzieniem mog± być owoce: małe truskawki, maliny.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/sakiewki-marchewkowe-z-dzemem.php

Wybrane kategorie: sernik