Ciasta.net

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Piernik z orzechami

Składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 łyżeczka kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka mleka
  • 1/2 szklanki oleju
  • 3 jajka
  • 1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki
  • rodzynki
  • orzechy włoskie
Przygotowanie:
Mąkę wymieszać z cynamonem, sodą i kakao. Dodać cukier, mleko, olej i jajka i ponownie wymieszać. Na koniec dodać dżem porzeczkowy i znów wymieszać. Rodzynki i orzechy obsypać niewielką ilością mąki i dodać do ciasta. Ponownie wszystko wymieszać. Ciasto przelać do wyłożonej papierem do pieczenia foremki (2 podłużne). Piec około 1 godziny w temperaturze 175 - 180 stopni C. Po ostudzeniu piernik można polać polewą czekoladową.
 
Smacznego!

 
www.ciasta.net/piernik-z-orzechami.php