Wydruk przepisu - muffinki ze śliwkami.

Przepis wydrukowany ze strony www.ciasta.net.

Muffinki ze śliwkami

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1/2 szklanki cukru 2 jajka 1/2 szklanki oleju 15 dag jogurtu naturalnego (1 mały kubeczek) 25 dag śliwek węgierek (zważone bez pestek)
Przygotowanie:
Składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Suche składniki (mąkę, sól, proszek do pieczenia, sodę i cukier) wymieszać. Jajka roztrzepać widelcem. Do jajek dodać olej i jogurt, wymieszać. Suche składniki wymieszać z mokrymi. Połówki śliwek pokroić na cztery części (w kostkę). Dodać do ciasta i wymieszać. Formę na muffinki wyłożyć 12 papilotkami. Ciasto przełożyć do papilotek. Piec w 180 stopni C przez 25 minut (bez nagrzewania piekarnika). Wyjąć i przestudzić na kratce. Smacznego!